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行業動態
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2022-05
民以食為天。食品安全一直是群眾關心關注,我們經常接到“粉絲”有關食品安全問題的咨詢,為此,小編特開設一個【食品安全·你問我答】的欄目,今后將不定期邀請食品安全專家回答“粉絲”的問題,希望大家關注。
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2022-05
疫情防控期間,買菜成為很多人的“心頭事”。外出采購需要注意什么?網購取貨如何才能更放心?來自國家衛生健康委員會的疫情期間安心采購防護小貼士,一起來看。
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2022-05
  近年來,我國調味品行業發展十分迅猛,品類不斷豐富,與之相反的是,調味品包裝的創新進程卻較為緩慢,不僅落后于發達國家的平均水平,更無法滿足快速崛起的新生代消費者的審美和消費需求。業內人士指出,調味品需要鮮明時尚、令人印象深刻、能夠引發情感共鳴的外包裝。
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2022-05
疫情之下,消費者外出就餐需求驟減,家庭烹飪更加頻繁,速凍食品脫穎而出,消費量大幅增長。而速凍果蔬也憑借不受季節限制、加工方便、保鮮期長等優勢逐漸受到市場青睞。以速凍蔬菜為例,2020年,全球速凍蔬菜市場規模達到50億元,預計2026年將達到58億元,年復合增長率為2.2%。雖然我國速凍果蔬市場起步較晚,但憑借獨特的資源優勢,以及冷凍技術、冷鏈物流的不斷完善,速凍果蔬產業近年來加速發展,產品種類日益豐富,質量也得到提高,不僅鞏固和拓展了廣闊的國際市場,也正在加速對國內消費市場的培育,產業迎來了前所未有的發展良機。
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