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鵝爪
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所屬分類
禽類
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產品描述
雞肉調理制品是以雞肉為主要原料,適當添加輔料、食品添加劑,經過相應的工藝處理,可直接食用或簡單加工即可食用的產品。目前我國雞肉調理制品種類包括骨肉相連、雞柳、雞肉漢堡、炸雞等西餐類速食食品,以及調理雞肉等稍加工即可食用食品等。
我國調理肉制品具體分為以下幾種類型:(1)按加工方式和運銷儲存特性分為常溫型、低溫型、冷藏型和冷凍型;(2)按食用方法分為即食型、直接加熱型、間接加熱型、微波加熱型;(3)按包裝材料分為袋裝型、托盤薄膜型、砂鍋型、鋁制品型等;(4)按銷售對象分為家庭用餐型、餐飲業型、團膳型、外食型;(5)按生熟程度分為熟品、半熟品、生品。
公司引進加拿大進口的骨肉分離機,同時擁有同行業領先的化驗設備和生產線,以及先進的生產工藝和嚴格的生產要求,給產品質量提供了可靠保證,公司采購無藥殘原料,以確保生產高品質的產品。
公司現有高低溫立體冷庫30000噸,同時下設煙臺冷鏈物流有限公司,是集生產、儲存、銷售、運輸、冷庫出租為一體的多元化現代企業。
目前年生產能力12000噸,年產值5000萬元人民幣,公司的不斷壯大和發展不僅促進了當地經濟與農牧業發展,而且在安置社會人員就業等方面做出了突出貢獻。通過重點項目的建設和企業規模的不斷擴大,使得產能、社會效益、獲利能力都得到壯大和大幅提升。
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鵝爪
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山東裕發食品有限公司